
Recettes


Gratin d'escargots aux petits légumes et crème de vin blanc
Une nouvelle façon de savourer l’escargot, tout en légèreté.
Escargots gratinés aux champignons et crème d’ail
Une autre façon de préparer vos coquilles
Escargots en feuilleté de courgette et fines herbes, sauce citron et estragon.
Le feuilleté qui fait briller l'escargot!
Cassolette d'escargots à la crème d'ail et persil
Un vrai régal
Feuilletés pour l'apéritif
Une belle journée ensoleillée, des amis au bord de la piscine et quelques bouchées d'escargots pour sublimer ce moment.
Tarte Suisse aux escargots
Recette facile à faire
Brochettes d'escargots
L'été est là, les barbecues aussi!
Crème brûlée aux escargots en persillade
Une nouvelle recette à découvrir
Beignets d'escargots à la Mâconnaise
De bons beignets pour l'apéritif ou l'entrée
Pâté en croûte aux escargots
Pour l'entrée ou l'appéritif
Tourte aux escargots
La recette de mamie
Escargots gratinés en Conchiglioni
Simple et sympa
Escargots enveloppés de sa crème Safranée sur lit d'endive braisée
Pensez au safran pour ensoleiller vos escargots cet hiver !
Escargots à l'italienne ou Pizza aux Escargots sans Gluten
Facile et gourmande, une recette qui ravira petits et grands !
Une revisite de la salade César aux Escargots de la Ferme
un peu de fraîcheur par ces températures caniculaires
Escargots en omelette
Petite recette simple et gourmande avec des escargots
Soupe aux escargots
Un plat gourmand pour ce début d'automne ...
Bouchées feuilletées à l'escargonite pour l'apéritif
Comment utiliser votre escargotine pour les fêtes ...
Tourte aux escargots et épinard
Une recette facile riche en fer et protéines !
Recette des Escargots à la provençale
Une autre façon de consommer les escargots…
Quiche forestière aux escargots
Réalisez simplement cette délicieuse recette de quiche forestière aux escargots pour 8 personnes !
Farce bourguignonne
Ave la Ferme aux Escargots, apprenez à faire votre propre farce bourguignonne…
Oeufs d’escargot, huile de gingembre
Servez un met raffiné sur votre table et épatez votre famille et vos amis.
Carpaccio de Saint-Jacques aux oeufs d’escargot
Découvrez un mariage terre et mer d'exception et surprenez votre famille et vos amis !