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Escargotine BIO de la Ferme - La Ferme aux Escargots

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Escargotine BIO de la Ferme - La Ferme aux Escargots

La Ferme aux Escargots

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L’Escargotine est une préparation cuisinée à partir :

  • d’escargots BIO,
  • de beurre de baratte,
  • de petits légumes du potager,
  • de savoureuses pistaches,
  • d’épices,
  • d’aromates,
  • d’Armagnac et d’une touche de savoir-faire.

Ce savoureux mélange se déguste chaud ! A étaler sur un toast pour l’apéritif ou à utiliser comme une sauce pesto sur des petits légumes grillés, riz et pâtes.

Poids
200 g
Conseils

pour obtenir une texture crémeuse, faite chauffer la verrine quelque minute au bain marie et remuer pour bien mélanger.